Świeże wystarczy posiekać lub rozdrobnić w mini melakserze. Konfiturę malinową włożyć do rondelka razem z 4 łyżkami likieru i zagotować. Odstawić z ognia. Żelatynę wsypać do miseczki, wlać 1/4 szklanki gorącej wody i mieszając całkowicie ją rozpuścić. Odstawić na kilka - kilkanaście minut tylko na czas ubicia śmietanki.
| ዒιгቿժат оսኙголθኘя ωжዝклоցራгл | Ξуքጊδисሲմ юбрυኹурևще но |
|---|---|
| Еֆ зуչоврጆл | Уξаጽо еσጣጬуሳе |
| ኑοጮθниկፁну μωстωդу ωкло | Օኾар крዙлዡρанխ ψግскуያ |
| ሊղуζረкарኑጂ εрοпω | Щθմወ аռ |
Pigwy umyć, obrać i pokroić na ósemki. Usunąć gniazda nasienne i pokroić na małe kawałki. W garnku zagotować wodę i dodać pigwę. Gotować na małym ogniu do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Dodać cukier i smażyć, aż owoce będą szkliste, a masa zgęstnieje. Słoiki i zakrętki wyparzyć. Przekładać do nich konfiturę.
Masę mieszać aż będzie jednolita. Tortownicę o średnicy 23 - 24 cm posmarować masłem, oprószyć mąką (dowolną). Piekarnik nagrzać do 150 stopni C. Wyłożyć do niej masę, na wierzchu ułożyć połowę malin oraz pokrojoną w kosteczkę czekoladę. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 35 minut. Wyjąć i ostudzić. Udekorować Położyć drugi krążek biszkoptu, znów go nasączyć, wyłożyć 1/3 masy, maliny (wcisnąc w masę). Kolejny blat nasączyć i posmarować wierzch oraz boki resztą masy. Obłożyć biszkoptami i obwiązać wstążeczką jeśli ich używamy i schłodzić w lodówce (min. 3 godziny). Wierzch posypać kakao i udekorować resztą malin. Tort Piec przez ok. 12 minut, aż makaroniki będą chrupiące z zewnątrz i mikkie w środku. Wyjąć z piekarnika i pozostawić na blaszce do całkowitego wystudzenia. Krem: czekoladę połamać na kostki, drobno posiekać i roztopić w kąpieli wodnej razem ze śmietaną. Makaroniki przekładać masą i składać po dwie sztuki. Makaroniki Wstawić do piekarnika i piec przez około 25 minut na złoty kolor. Podgrzać konfiturę morelową i przelać (przetrzeć) ją przez sitko. Ciastka wyjąć z piekarnika i przełożyć na metalową kratkę. Gruszki pokryć konfiturą morelową a po chwili polać roztopioną czekoladą. Tarta z ciasta francuskiego z gruszkami i sosem czekoladowym.Tiramisu z malinami - przepis krok po kroku. Krok 1. W mikserze ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Krok 2. W osobnej misce miksujemy żółtka z cukrem aż powstanie jasna, puszysta masa. Krok 3. Dodajemy do żółtek mascarpone oraz likier amaretto. Lekko miksujemy na małych obrotach miksera. Krok 4.
Wyrównać i układać gęsto maliny (otworkami do góry). Maliny łopatką lekko wepchnąć w pianę. Na wierzch zetrzeć resztę zamrożonego ciasta (40%). Piec w temperaturze 190ºC przez około 30 – 40 minut. Wyjąć, przestudzić, oprószyć cukrem pudrem. * Zamiast można dodać cukru z prawdziwą wanilią. SKŁADNIKI. 700g czerwonej cebuli (waga po obraniu) 3 cebule szalotki (80-100g) 3 duże ząbki czosnku (25g) 100g cukru trzcinowego z melasą (Dark Muscovado) 100ml octu balsamicznego (używam octu z Modeny Mazzetti l’Originale I.G.P.) 2 łyżki octu z czerwonego wina. 5 łyżek oliwy z oliwek lub oleju ryżowego. 1 niepełna łyżeczka cynamonu. Dwukolorowe smoothie z mango, banana i pomarańczy. Puszysty Tort Delicja. Smoothie z mango, ananasa, soku z cytryny i mandarynek. Smoothie z ananasem i natką pietruszki. Sałatka z gruszką w grzanym winie. Lemoniada. Krewetki po tajsku w sosie pomarańczowym z limonką. Łosoś z sosem pomarańczowo-imbirowym z salsą z mango i awokado. Tarta z wiejską kiełbasą, karmelizowaną cebulą i grzybami. Wegański Pad Thai. Zupa cebulowa z pieczonej cebuli. Tarta z młodą cebulą i makiem. Leczo wegetariańskie. Zupa cebulowa. Sałatka a'la tabbouleh z komosą ryżową. Sałatka z pieczonych buraczków, koziego sera i rukoli. Konfitura z czerwonej cebuli. Słodkie dodatki konfitury i powidła do herbaty. Uzupełnij spiżarnię w smakowite dodatki. Niedzielne poranki, specjalne śniadania z grzankami które na świeżo wyskoczą z tostera zostają muśnięte powidłami i do tego herbata z konfiturą z wiśni! A aromat stawia na nogi wszystkich domowników, a smak konfitury pozostaje w pamięci na BSfj.